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非一般的西餐廳:白手杖.可魯的店

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非一般的西餐廳:白手杖.可魯的店

 
http://hk.myblog.yahoo.com/lwmlung/article?mid=3162
 
龍緯汶
今日論談報港澳台責任編輯
2010年9月
 
 
前言
 
作者於2010年8月下旬到台北採訪,了解台灣特殊教育的情況。讓作者留下最深刻印象的,是一所名叫白手杖可魯的店的西餐廳
 
 
白手杖可魯的店的背景資料
 
該店的營運機構,是中華民國台北市立啟明學校啟明學校是全台第一所為視障學生提供教育的學校,在九十六年前的日治時期已經創校
 
啟明學校除了為視障學生提供正規教育外,亦非常關心他們未來的就業情況。為此,該校成立白手杖可魯的店,該店是全台灣第一家視障學生實習的商店店內的工作人員,除了老師外,便是視障學生。他們將在學校中學習到的技能,都運用於這實習商店內
 
 
白手杖可魯的店可提供的服務
 
該店除了供應餐飲外,更提供免費按摩服務。店外並設有展銷攤位,把視障學生的手工藝作品,向顧客展示,任其選購該店還該店定期邀約街頭藝人,到店內表演該店希望能向顧客提供:食物(味覺)手工藝品(覺)按摩(覺)、及音樂(聽)等多重感覺服務;希望大家欣賞
 
該店只於星期四下午向公眾開放,如讀者們於星期四下午經過台北士林區,歡迎到訪參觀。
 
 
白手杖可魯的店小檔案:
 
業務性質:西餐廳
地址:台北市士林區忠誠路二段207巷1號
開放時間:星期四下午
預約電話:
(02)28740670 #1502 姜組長
(02)28740670 #1504 楊老師
 
招牌下午茶組合:
精緻點心 + 冷熱飲 (新台幣伍拾圓正)
(事先預約減收拾圓)
 
 
歡迎大家登入<今日論談報 youtube 網上頻道>,欣賞下列精彩內容:
 
訪問:龍緯汶
拍攝:孔識仁(今日論談報台灣特約記者)
 
啟明學校實習輔導中心主任紀乃勳介紹白手杖可魯的店
http://www.youtube.com/watch?v=WuxhivWasAM
 
 
啟明學校老師梁菊歡於白手杖可魯的店接受訪問
http://www.youtube.com/watch?v=4D24AnWIGpQ
 
 
視障學生在啟明學校廚房學習煮食
http://www.youtube.com/watch?v=j8Hs7GCzCrk
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